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美味しいもの

2016年9月 3日 (土)

明日はヤマウのお魚朝市

2016年09月03日

明日はヤマウのお魚朝市です






明日は毎月第一と第三の日曜日の午前中のみ

開催のお魚朝市の日です

静岡市駿河区用宗4-11-13

ヤマウの加工場で開催しています

本日、とても綺麗で美味しい釜揚げシラスも出来ました

鮭の切り身、バチマグロの刺身、冷凍もの

ちりめん干し、鯵の干物や鯖の麹付け等

美味しい魚を販売しています

秘伝のおからも大人気です

宣伝もなし、口コミだけの小さ朝市

ご近所のおばあちゃんたち御用たしの朝市です

車はマミーハウスに停められます



ヤマウのお魚朝市は地図の小林敏雄商店の場所ですよ

2009年3月 3日 (火)

こちらも★★★★★のぶんぶんジュースです

P1010107

もう大好き。

ほろ苦くってそこがまた良いんですよね

土佐ぶんたんを手しぼりして四万十川の美味しい水とコラボで手作りした

期間限定の文旦ジュースです

毎年、お取り寄せが待ち通しいぶんぶん

私は室温で飲むのが好きなんです

焼酎と割ると飲みすぎちゃうくらい美味しいんだそうですよ

通販してますよぉ~~~

2009年3月 2日 (月)

★★★★★5つっ~~のモロゾフでかプリン

10002784642_s

本当に美味しいんです

210円のちっちゃいバージョンじゃ物足りないからいっつも315円の

大きい方を2個買って食べます

最近生クリームとかチーズとかとろぉ~~りとかのプリンが沢山出回っています

でもプリンは卵と牛乳のお母さんプリンが最高

昔昔、地元の小さなケーキ屋さんにお母さんプリン280円という大きくてほっぺが

落ちそうなプリンがありました

帝国ホテルの500円近いプリンより美味しいと思ってました

小さなお店は有名店になりいつしか半熟プリンなるものに変わりました

私は大嫌いですpout

だから今はモロゾフしか満足できるプリンはありません

モロゾフ、何処でも買えるから本当に嬉しいです

今日も美味しく食べました

ずっと変わらないからこそ素晴らしい

モロゾフさん 頑張ってねlovely

2008年12月 6日 (土)

お歳暮用のシラスの発送に追われています

P1000268

茹で上げたばかりのシラスのアップです

私の実家は釜揚げシラスとちりめん干しを作って全国地方発送をしていますが

ここの所、毎日お歳暮用の発送作業に追われていて私も助っ人に行っています

今のシラスは小さくって綺麗で美味しいです

用宗のシラスはとっても美味しいですよ

一番美味しい食べ方は茹でたてをそのまま食べる事です

そして私の大好物は生シラス

お醤油にゆず胡椒で食べます

この時ほど用宗で育ち、シラス屋の娘で良かったと思えます

お歳暮に是非ご利用くださいね

シラスのお申し込みはこちらに

http://mamekoma.eshizuoka.jp/

2008年10月 7日 (火)

お家コープって楽しいな

仕事に没頭していると外に出ることが面倒になってしまうんです

朝も昼も夜もない一日の区切りのない生活を送っていると買い物って行為そのものを忘れてしまいます

お腹が空いたなぁ~~って腹の虫が鳴くとその時が私の食事時間になるんです

一日一食のことも多いです

初めての食事が夜の10時なんってことも珍しくありません

先日、たまたま家の前にいたら近所に住む同じ年の従兄に『げんきかぁ~~~』って言葉の後に私の体を見回して『取り合えずキープしているから大丈夫だな!』って

それってどういう意味よ・・・・・・・。(しっかり肥えているってことよね)shock

つい先日、年金の特別便って言うものが届きました

書いてある内容に間違いがないかのおたずね便です

そういう年なんだと痛感しました

少しは労わってあげないといけませんね

で・・・・タイトルとどう繋がっていくかと言えば・・・・・

ハンドメイドのお仲間作家さんに紹介されたんです

説明に来てくれて、先週より注文開始になりました

あまりに商品が多くってやり方等すぐには慣れそうにありませんがオイオイ使いこなせたら良いかなって思います

そして昨日、第一回目の注文品が届きました

バラバラのひき肉(一粒づつがバラバラになって冷凍されていてジッパーつきの袋に入っているの)

これって優れものでしょ

自分で冷凍すると固まって凍ってしまうから解すのが大変でしょ

種無しの柿も美味しかったし、今日は牛すじとこんにゃく入りのソース焼きそば(冷凍)を食べました

これも美味しかったです

来週はお野菜が届きます

なんだかドキドキしちゃうなlovely

2008年7月22日 (火)

午前中はシラス屋のおばちゃんでした

P1000266

私の実家は釜揚げのしらす屋です

今日は助っ人でお手伝いに行って来ました

門前の小僧でやれるんですscissors

生シラスを入札で落札して、超特急で持って帰り、まずはお水で何度も綺麗に洗います

そしたら籠に入れて水切りをして、大釜で茹でます

次に画像のように細い竹を編んで作ったすだれに取り水分を切ります

棚に載せて扇風機で冷ましたら冷蔵庫に入れて冷まします

そして一晩、冷機を当てたら箱詰めして黒猫クール宅急便で全国に発送致します

用宗港はここの所、不漁でお中元の注文を沢山頂いているのに困ってたようです

朝早く、Help me のラブコールですっ飛んでお手伝いに行って来ました

あんなに小さな魚だから一分も早く作業をしないと鮮度が落ちてしまいます

午前中で助っ人任務も終了して、午後からは本業の松坂屋に向けてバッグ創りに励みます

頑張りまぁ~~す。

明日は父の検診の付き添いで日赤に行き、午後は発送の助っ人です

2008年7月18日 (金)

美味しいもの第二段

Mains

それは米菱醤油です

お刺身とかそのまま使うにはこの醤油を使ったら他は使えません

http://homepage2.nifty.com/yonebishi/

2008年7月16日 (水)

酢の物を作りました

Enmeisu_2

とにかく美味しいんです

生野菜に掛けたらそれだけで美味しいサラダになるんです

同じお店のすし酢も絶品です

甘さとまろやかさが違うんです

一度お試しあれ・・・・・

本日はさっぱり系が食べたくってこのしろときゅうりで酢の物を作りました

食べたい時って体が欲している時で美味しい時なんですね

夏野菜 沢山食べてます

商品名]近藤酢店 延命酢 900ml [商品説明]●マルヤスの延命酢は静岡という風土を生かし、みかんを酢酸発酵させた果実酢に天然のハチミツや果糖ブドウ糖などを加え、飲みやすく、また調理しやすく造ってあります。●また、合成着色料や合成酢酸は使用しておりませんので小さなお子様からお年寄りまで安心してご利用頂けます。 ●マルヤスの延命酢は全て昔ながらの静置発酵法という技法で造っています。●静置発酵法というのは仕込みをした原料に酢酸菌を加え、機械化せず自然に空気を対流させ、発酵・熟成させていく技法のことです.[原材料]果実酢・米酢・果糖ブドウ糖液糖ハチミツ・食塩[お召上り方]延命酢を1回に30cc(約大さじ2杯)を4倍にうすめてお飲みください。酢の物やサラダのノンオイルドレッシングとしてもお使い頂けます。

2008年2月27日 (水)

フランスのはちみつキャンディ

CONFISERIE AU MIEL

まったく読めません

ただビニール袋ンい書いてあったので・・・・・。

yahooのオークションで一袋700円で落札しました

うす茶色でまんまるで中に蜂蜜が入っていてとっても優しい甘さのlovelyあめ玉です

あめ玉が大好きなのでnet検索しますがこれは美味しいですよ

フランスの朝市で買ったオーガニックキャンディとありました

仕事疲れがほっとするあめ玉です

銀座のコスモポリタンのミントキャンディが大大大好きでいつも冷蔵庫に入れてあったのに閉店しちゃったのでもう食べれないあめ玉です

すごいショックでした。

2007年10月20日 (土)

スゥイ~~~ツ2つ。

今日はロフトさんにバッグの納品のために久しぶりに静岡の街にでばりました

人・・・人・・・・・人ばかり。

人ごみの中を歩くのは疲れますね

納品が終わりミシン糸を買い駅に向かって歩いていて、スクランブル交差点で信号待ち

何気に左側を見ると行列ができていました

あまり好奇心は旺盛ではないけれど行列の上をふと見ると10円まんじゅうとありました

10円 お饅頭? 黒糖味?

信号が青になり早速行列に導かれて1個10円のお饅頭を実家の分も入れて60個買いました

60個買っても630円です

これが本日のスゥイ~~~ツ1つ目

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つやつやで柔らかで美味しかったです

普通おまんじゅうって安いことでも60円とかするし大体100円くらいはするでしょ

1個100円のおまんじゅうって1個は買いにくいからついつい多めに買ってします

でも10円だから10個買っても105円だし小さくても10個だから買いやすい

これって凄いね

黒糖味じゃないのも食べたいな

スゥイ~~ツ2つ目は子供の頃から大好きだったお花のおせんべい

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軽いおせんべいにお砂糖が少しついてます

色んなメーカーのがあるんだけど、ロフトの帰り道の呉服町の地下街100円ショップのレモンで見つけました

当然105円です

5袋ゲット。

今日のスゥイ~~~ツ どれも105円

一番好きなスゥイ~~~ツはモロゾフの大きなプリンですが今日は10円まんじゅうとお花のおせんべいがあるので止めました

帰宅後のお仕事はお澄まし猫の押し絵のバッグ創り

可愛いお顔に仕上りました

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明日は日曜コースの手縫い教室です